Симптомы и признаки отравления у ребенка: эксклюзивная памятка экстренной помощи при пищевом отравлении для родителей

Детский организм еще достаточно слаб и не всегда способен противостоять вредным микроорганизмам, а поскольку иммунитеты у всех разные, то и симптомы отравления у ребенка не всегда схожи. К тому же разные виды отравления имеют различную симптоматику. В этой статье рассмотрим самые явные признаки пищевого отравления.

симптомы отравления у ребенка

Пищевое отравление: 5 самых распространенных причин возникновения

Когда в детский кишечник проникают опасные вещества, а иммунитет не справляется, это может закончиться отравлением. Токсины могут иметь химический и биологический характер.

Врачи выделяют следующие виды заражения:

  • Бактериальное – заболевания и кишечные инфекции, такие, например, как сальмонеллез, провоцируемые микробами;
  • Небактериальное – возникающее из-за проникновения в организм токсичных пищевых добавок и других вредных продуктов;
  • Неизвестного происхождения.

5 основных причин отравления

1
Употребление молочных и кисло-молочных продуктов низкого качества. Молоко, сметана, кефир, сырки, ряженка – всё это переносчики вредоносных бактерий. Когда данные продукты хранятся с нарушением норм, то создают благоприятную среду для микроорганизмов, способствуя их размножению. Поэтому большое внимание нужно уделить условиям хранения этих товаров.

причины и симптомы отравления у детей
После мытья с овощей и фруктов удаляется не только грязь, но и химические вещества, которыми они обрабатывались в процессе роста и хранения

Например, молоко нельзя помещать на боковую дверцу холодильника. Ведь температурные рекомендации по его хранению составляют не выше +4 °С, а на боковой панели температура обычно намного больше.

Важный момент: молочный продукт из пакета после его вскрытия следует перелить в посуду (банку, контейнер), которая плотно закрывается крышкой. И еще одна рекомендация: по истечении 5 дней употреблять молочный продукт не следует, несмотря на указанный на упаковке срок.

2

Кремовые торты, пирожные и прочие сладости – благоприятная среда для размножения вредоносных бактерий. Лишать ребенка подобных радостей не стоит, но надежнее готовить их самим. Особенно опасно употреблять кремовую продукцию в теплое время года.

3

Мясные продукты, яйца также могут спровоцировать отравление, поэтому очень важна их термическая обработка.

4

Фрукты, овощи и корнеплоды следует тщательно мыть. В летнее время они являются главными возбудителями болезни.

5

Распространенной причиной является несоблюдение гигиены. Необходимо приучить ребенка каждый раз перед едой и после прогулки тщательно мыть руки с мылом.

Симптомы отравления у детей

При попадании в детский организм вредных веществ интоксикация может развиться  стремительно и наступить в течение нескольких часов. И тут родителям пригодятся знания о симптомах и лечении пищевого отравления у ребенка.

Первые признаки отравления у ребенка:

симптомы и признаки отравления у ребенка
Если кроме основных симптомов, у ребенка нарушено дыхание, рвота или диарея с кровью, путается речь, необходимо срочно обратиться за медицинской помощью
  1. тошнота;
  2. боль в животе;
  3. жидкий стул;
  4. рвота;
  5. также может повышаться температура.

Рвота и понос могут привести к обезвоживанию организма, что является очень страшным последствием данного заболевания.

Интоксикация не повлечет тяжелых последствий только в том случае, если вовремя принять необходимые меры и оказать малышу помощь.

Каждый родитель, сталкивающийся с данной проблемой хотя бы раз, знает принципы лечения отравления у ребенка, и что давать ребенку при отравлении. У них уже есть свои проверенные методы, которые подходят именно их ребенку.

врач Капитонова о симптомах отравления у детейКапитонова Наталья Михайловна, педиатр, Поликлиника № 13, г. Краснодар

Летом начинается пик отравлений. Это связано как с сезоном морей, так и с употреблением фруктов и овощей, купленных у непроверенных продавцов.

Очень прошу: не приобретайте продукцию у бабушек, торгующих у дороги. Даже если учесть, что все собрано чистыми руками. Представьте, сколько пыли оседает на той же малине, пока она не продастся.

А тем, кто столкнулся с такой проблемой впервые, следует сразу обратиться к врачу. Но при этом нельзя терять время. Необходимо постоянно между приступами рвоты давать ребенку теплую кипяченую воду, чтобы не допустить обезвоживания организма.

В аптечке всегда следует держать недорогой, но очень эффективный препарат Регидрон. Когда возникнут первые симптомы пищевого отравления у детей, развести его согласно инструкции и давать по чайной ложке каждые 5 минут в течение часа.

Возможно также отравление детей лекарственными препаратами, поэтому аптечку стоит хранить в недоступном месте, а при приеме препарата проверять дату и контролировать дозировку. Отравление детей лекарствами очень опасно, и без профессиональной помощи врачей не обойтись.

Незамедлительная помощь при первых признаках отравления

Помощь при симптомах отравления у ребенка
Не пренебрегайте правилом поить ребенка специальным раствором каждые 5 минут по чайной ложке, обезвоживание может привести к летальному исходу

Рекомендации, как правило, всегда звучат одинаково: при первых симптомах обращаться к врачу.

Но если мама не впервые столкнулась с подобной проблемой, при этом нет проявления опасных признаков, таких, как потеря сознания или сильные боли внутренних органов, она знает, какие препараты могут помочь малышу и какое поможет лечение в домашних условиях при отравлении у детей.

В таких случаях можно лишний раз не вызывать врача.

Чем лечить отравление у детей: алгоритм действий при первых признаках, который должна знать любая мама:

Не заставлять ребенка есть, если он этого не хочет. Тем более большими порциями. Восстановить объем пищи, который ел ребенок до отравления можно будет только через несколько дней. Голодание помогает справиться организму с вредными микроорганизмами. Вместо еды лучше давать малышу много питья.

Если у ребенка рвота, ее нужно остановить, чтобы избежать обезвоживания. Рвота останавливается путем промывания желудка раствором соды. Какие противорвотные средства могут вам помочь, вы можете узнать тут.

Самый популярный препарат, помогающий не допустить обезвоживания и занимающий лидирующие позиции в этом вопросе вот уже не 1 год, – Регидрон. Его стоимость – 10 рублей, а эффект несоизмерим. Абсолютно натуральный, что очень важно при данном заболевании. Действует по принципу капельницы. Главное условие – употреблять каждые 5 минут по чайной ложке.

Когда у ребенка понос, еще одно лидирующее средство в медицине – Смекта. Сейчас ее выпускают в новой форме, уже готовой к употреблению. Этот препарат не только выводит все вредные вещества, очищает организм, но и прекрасно крепит стул. О том, насколько опасен жидкий стул у грудничка, узнайте в этой статье.

Температура при отравлении у ребенка также может быть. Если она не превышает 38 °С, то сбивать ее нет необходимости. Какую температуру у ребенка нужно сбивать и какими препаратами, вы можете узнать здесь. Когда данный порог превышен, необходимо применять меры. Понизить температуру можно с помощью сиропов (например, Нурофен или Панадол), но только если рвота остановлена. Также можно применять свечи от температуры (хорошо помогают Цифекон Д), если нет поноса. Действенный метод – инъекции. Это самый быстрый способ помочь своему малышу.

Часто задают вопрос: что делать при отравлении ребенка? Главное – не кормить, давать много пить и сразу вызвать врача. Каждый случай индивидуален и зачастую родители могут переоценить свои силы.

О питании малыша во время отравления и в период восстановления: продукты, про которые стоит на время забыть

Пока рвота не остановится, малыша ничем нельзя кормить. Диета при отравлении у ребенка строгая.

симптомы отравления у ребенка и диета
При отравлении ребенка диета заключается в очень ограниченном, дробном, пресном, теплом, протертом питании

Когда первые симптомы пережиты, можно потихоньку вводить в рацион каши (преимущественно из риса), с добавлением небольшого количества сливочного масла, сухариков из белого хлеба, пюре на воде.

Это основные продукты, которые можно употреблять при отравлении.

Нужно учесть, что каши должны быть сильно разварены. Рекомендации по использованию риса для приготовления каши связаны со способностью этой крупы очищать организм, выводить из него вредные вещества и нормализовать стул.

Интоксикация – это огромный удар по неустойчивому детскому организму. И даже когда угроза миновала, необходимо соблюдать диету после отравления у детей и определенные правила в питании:

  • обычный суточный объем пищи сократить в половину. Желудок не готов сразу вернуться к прежнему ритму. Это большая нагрузка;
  • пища должна быть жидкая и теплая (за исключением сухариков, их рекомендуют употреблять именно в их первозданном виде);
  • на время из рациона исключить коровье молоко, оно дает большую нагрузку на кишечник;
  • запомните: насильно можно только поить, чтобы избежать обезвоживания. Заставлять малыша кушать недопустимо;
  • использование жиров для приготовления готового блюда свести к минимуму;
  • запрещено употреблять жареное, острое, а также соусы, аджики, маринады, соки, сладости, колбасы.

педиатр Денеко о симптомах отравления у детей

Денеко Андрей Викторович, педиатр, Кореновска детская поликлиника, г. Кропоткин

Что касается отравления у детей, их симптомов лечения, нельзя дать одного совета на всех. Иммунитет у всех разный, каждый организм отреагирует по-своему и отразиться это на слабых местах ребенка.

Главная моя рекомендация: если самостоятельно не удается остановить сильную рвоту более часа, срочно везти ребенка в инфекционную больницу, даже не дожидаясь скорой помощи.

Диета в период лечения

Чем кормить ребенка при отравлении. Примерное меню на 2 недели, начиная с первого дня:

1-й день

Самый сложный день: рекомендуется не принимать пищу вообще.

2-й день

питание при лечении симптомов отравления у ребенка
Рисовая каша на воде не только поможет избавиться от токсинов, но и скрепит стул ребенка

Завтрак: кисель, разваренная рисовая каша, сухарик.
Обед: слабый куриный бульон, картофельное пюре на воде, настой ромашки;
Ужин: жидкая манная каша, кисель.

3-й день

По той же схеме, что указана выше, с добавлением компота из сухофруктов.

4-й день

Можно вводить овсяную кашу и паровые котлеты.

с 5-го по 7-й дни

Рацион может дополниться нежирным кипяченым молоком.

Вторая неделя

Можно включать в питание овощные супы (без капусты и фасоли), все виды каш, паровые овощи и фрукты.

После окончания диеты, малышу снова можно будет лакомиться любимой едой. Предлагаем Вам ознакомиться с рецептами блюд для детей от 9 месяцев, от 18 месяцев, от 1 года.

Действенные методы профилактики, которые помогут снизить риск отравления

  • перед едой всегда мыть руки;
  • не употреблять грязные овощи и фрукты;
  • соблюдать нормы хранения молочных продуктов;
  • не покупать продукты питания в стихийных местах торговли;
  • и, конечно, укреплять иммунитет. Из 5 детей, которые съедят плохой продукт, отравятся не все. Укрепленный детский организм способен бороться.

Симптомы отравления у детей и лечение могут сопровождаться повышением температуры, слабостью и головной болью.

Памятка маме: как действовать в экстренной ситуации

действия при симптомах отравления у ребенка
Держите памятку всегда под рукой

Когда нас не касается беда, мы всё знаем лучше всех о том, как действовать в экстренной ситуации, а как только столкнулись – паника не дает ничего сообразить.

Эту памятку нужно всегда хранить на видном месте:

  1. Признаки пищевого отравления у ребенка: понос, рвота, боль в области живота. На втором этапе – температура, слабость, головная боль.
  2. Первая помощь при отравлении ребенка – остановить рвоту (промыть желудок или принять абсорбирующие препараты) и предупредить обезвоживание с помощью препарата Регидрон. Остановить понос, используя Смекту. При температуре выше 38 °C – Нурофен, Парацетомол.
  3. Что можно есть при отравлении ребенку: пока не остановится рвота – ничего. Далее только пюре на воде, рисовую кашу и сухарик с чаем. Со 2-го дня вводить в рацион другие продукты.

врач Фролова о симптомах отравления у детейФролова Н.А, педиатр, детская клиника “Будь здоров”, г. Москва

Острые отравления у детей наблюдаются в “период морей”. Очень прошу не посещать курорты в июле и августе. Идеальный выезд с детьми – июнь и сентябрь.

Отзывы родителей

мама Люба о симптомах отравления ребенкаЛюба, 26 лет, г. Краснодар

У меня двое детей. И часто приходилось переживать отравление у ребенка: рвота, понос. До повышения температуры никогда не доходило. Всегда в аптечке имею Регидрон. Развожу его по инструкции – рвота останавливается быстро.

мама Ирина о симптомах отравления ребенкаИрина, 30 лет, пос. Псебай

Я молодая мама и всегда боюсь ответственности, поэтому при первых признаках вызываю врача, нас везут в инфекционное отделение – мне так спокойней.

 

мама Елена о симптомах отравления ребенкаЕлена, 32 года, г. Москва

На всю жизнь запомнила, что говорил Комаровский: отравление у детей способны вызвать молочные продукты, неправильно хранящиеся в холодильнике. Теперь ничего не храню более 5 дней. Здоровье ребенка дороже этой сомнительной экономии.

О симптомах, мерах профилактики отравления и о том, как приготовить специальный раствор от обезвоживания в домашних условиях, предлагаем посмотреть в видео:

Выводы

Пищевое отравление – одно из самых распространенных недугов у детей, ведь организм ребенка еще не окреп и не всегда может противостоять вредным микроорганизмам.

Родителям не стоит паниковать, ведь можно самостоятельно лечить пищевое отравление. Но в случае, если состояние малыша не улучшается, нужно обязательно обратиться к врачу.

Подписка на журнал
Самый простой способ получать наши новости на вашу почту

4
Оставить комментарий

avatar
4 Цепочка комментария
0 Ответы по цепочке
0 Последователи
 
Популярнейший комментарий
Цепочка актуального комментария
4 Авторы комментариев
СофьяИКринкаКэтиЭмилия Авторы недавних комментариев
  Подписаться  
новее старее большинство голосов
Уведомление о
Софья
Гость
Софья

Икринка, от отравлений лучше всего профилактика помогает, следите за чистотой рук и только хорошо термически обработанную пищу ребенку предлагайте. А так первое средство при отравлениях у нас энтеросгель, его с младенчества можно использовать, поэтому не первый год уже его возим с собой на отдых.

ИКринка
Гость
ИКринка

Нам как раз предстоит на НГ путешествие, очень переживаю как сын там будет, всё-таки пища другая, вода другая. Даже не знаю, что лучше с собой взять от отравлений.

Кэти
Гость
Кэти

Кушать, действительно, заставлять не нужно, лучше пить предлагать каждые полчаса, потому что диарея и рвота прилично так организм обезвоживают. Я ещё всегда энтеросгель даю, энтеросорбент при отравлении всегда только лучше сделает, если выведет токсины и плохие бактерии из жкт.

Эмилия
Гость
Эмилия

Спасибо, возьму на заметку.